第(2/3)页 顾欢喜给他一个“你自己信吗”的无语眼神。 许怀义干笑起来,“也对,那会儿湖田村还没洗白,名声可不好,只有发愁卖房的,哪有主动往里跳的?咱们是例外,是无奈,他肯定不是,那会是啥呢?图这里讨嫌没人打扰,所以清净?” 别说,越想越觉得可能。 “这位不会是啥隐士高人吧?”许怀义想到自己看过的那些,兴奋起来,“媳妇儿,他看着有没有高人风范?就是那种扫地僧的感觉?” 顾欢喜无语的打破他的幻想,“没有,脑洞少开点吧。” 许怀义悻悻的叹了声,咋不按套路出牌呢,难道是他闺女出场的方式不对? 他按捺不住去逗闺女,甚至抢了她的蝈蝈,终于惹得阿鲤嗷嗷哭了,被顾欢喜骂了一顿,才老实了。 “我看你就是吃饱了撑的,赶紧推磨做豆腐去,还能来得及卤一锅五香豆干,明天装盘待客用。” 许怀义忙不迭的点头应着,也不午睡了,带着卫良三兄妹去了豆腐坊,还正儿八百的换上作坊的工作服。 有骡子,倒是不用人力推磨,省了不少事儿,随后,升火煮豆浆,点豆腐,除了做传统豆腐,还有如何压制豆干,压千张,挑豆皮,做腐竹,许怀义都耐心细致的教了一遍。 三兄妹学的很快,稍微上手练习一会儿,就各自找到了窍门。 尤其是卫慈,心灵手巧,还能举一反三。 许怀义把做豆腐和卤五香豆干的秘方都教给了她,这些活儿,以后就由她掌控,算是豆腐坊的核心竞争力。 除此外,就是腐乳,这个需要时间,只跟她说了个大概,反正后面跟着做一遍,记住了流程配方,也就没啥难度了。 卫慈被这般重用,又是激动又是紧张,压力大的整个下午都耗在了去豆腐坊,不停的琢磨研究,反复练习,就怕掉链子,对不住主家的信任。 到了晚上,桌面上就多了好几道豆腐做的菜,还是顾欢喜亲手做的,铁板豆腐,浇汁豆腐,蟹黄豆腐,麻婆豆腐,鱼头豆腐汤,还有葱烧豆腐。 许怀义看了一圈,忍不住感叹,“今晚是豆腐宴啊!” 第(2/3)页